BRZA PIZZA: Zaista brza – od ideje do realizacije svega 25 minuta
Jednostavna i brza priprema čini ovaj recept idealnim izborom za mnoge prilike, od dana kad se s posla umorni dovučete kući, a u njoj nema ničega za jelo, pa do situacija kad su nenajavljeni gosti već pred vratima.
Sastojci:
Tijesto :
- 1 jaje,
- 250 g brašna,
- 2 dl mineralne vode,
- 1 prašak za pecivo,
- malo soli
Nadjev:
- 50 g šampinjona,
- 50 g suhog mesa,
- 2 jaja,
- origano,
- sir,
- kečap
Priprema:
Sjediniti sve navedene sastojke i zamijesiti tijesto.
Nije potrebno čekati da se tijesto digne, nego odmah staviti (izliti) smjesu u podmazani lim za pečenje, poredati preko tijesta sve sastojke i peći u zagrijanoj pećnici cca 20 minuta na 200 °C.