Francuski krompir

[AdsWithin]Sastojci:

• 1 kg krompira,
• 5 jaja,
• 1 dl ulja,
• 200 g kisele pavlake,
• 50 g maslaca,
• so po ukusu,
• biber po ukusu

Priprema:

Krompir skuhajte, oljuštite i isjecite na kolutove. Skuhajte jaja. Umutite pavlaku sa biberom. Ugrijte ulje.

U vatrostalnu podmazanu posudu poredajte naizmenično krompir i jaja, također izreza na kolutove. Postupak ponovite dok imate materijal. Zalijte umućenom pavlakom i vrelim uljem. Odozgo stavite listove maslaca.

Pecite u rerni 1 sat na 200 stepeni. Služite toplo.