PILEĆI PAPRIKAŠ: Klasično jelo koje treba zadržati na jelovniku
[AdsWithin]Sastojci:
-
● 600 g piletine
● 2 glavice (crvenog) luka
● 1 žlica brašna
● malo mljevene paprike
● 4 žlice ulja
● 5-6 žlica vrhnja
● sol
Priprema:
Isjeckati i propržiti luk, staviti meso i dinstati dok ne omekša. Dolijevati po malo vode ili juhe.
Posuti meso brašnom, dodati papriku i još malo propržiti i onda zaliti vodom.
Na kraju kuhanja dodati vrhnje.
Uz paprikaš se mogu služiti noklice koje treba posebno skuhati u vodi.